alimentos antioxidantes

Alimentos antioxidantes para proteger tu piel

Los antioxidantes son sustancias que tienen la capacidad de protegernos de los radicales libres que provocan oxidación celular. Uno de los efectos de esta oxidación es el envejecimiento prematuro de la piel. Por ello, en verano, es especialmente importante tomar alimentos ricos en antioxidantes ya que, al efecto de los radicales libres, se une otro de los factores que más inciden en el envejecimiento cutáneo prematuro: el sol.

Por eso, poneros una buena capa de protector solar y llenar vuestras comidas con estos ingredientes en verano:

  • Betacarotenos, sustancias precursoras de la vitamina A. Encontrarás este nutriente en todas las frutas y verduras de color anaranjado o amarillo, como las zanahorias, calabaza, melocotón, etc.
  • Clorofila. El alimento más rico en clorofila es el alga Chlorella, presente en nuestro Superalimento D-Tox Bio.
  • Luteína, un pigmento de color amarillento presente en las espinacas, los guisantes y la lechuga.
  • Licopeno, de color rojo que se encuentra en tomates, sandías y pomelos.
  • Indoles, presentes en las crucíferas de hoja verde, como el brócoli.
  • Antocianinas, pigmentos de color azulado o morado que se encuentra en los arándanos, moras, ciruelas, etc.
  • Vitamina C, importante no sólo por su acción antioxidante, sino por ser necesaria para la absorción del Hierro en nuestro organismo. Alimentos ricos en vitamina C son el kiwi, las fresas, los cítricos o el pimiento rojo.
  • Vitamina E, presente en un sinfín de alimentos, pero es especialmente alta en las semillas de girasol.

¡Disfruta del verano y cuida de tu alimentación y de tu piel al mismo tiempo!

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