Para que disfrutes aún más de tus tortitas apunta estas 10 sugerencias de toppings dulces o salados, pero siempre saludables y deliciosos.
1 – Chocolate negro fundido con aceite de coco, plátano y arándanos.
Por encima de las tortitas pon el chocolate fundido en aceite de coco todavía caliente y decora con rodajas de plátano intercaladas de unos arándanos frescos. Unas tortitas energéticas ideales para los peques y no tan peques.
2 – Miel de eucalipto, semillas de lino molidas Love Seeds Yummy, con almendras, coco y canela en polvo.
Coloca primero una cucharadita de postre generosa de miel de eucalipto por encima de la tortita y después las semillas de lino molidas y la canela. Son ricas en nutrientes que ayudan al buen funcionamiento del sistema inmune y facilitan el tránsito intestinal.
3 – Fresas, sirope de agave con sabor a fresa y nibs de cacao.
Para los amantes de la fruta estrella de la temporada de primavera. Las fresas son antioxidantes y contienen mucha Vitamina C. Pon las fresas laminadas primero por encima de la tortita, después el sirope y al final, añade los nibs de cacao para un extra crujiente.
4- Hummus de azukis, germinados de brócoli y aceite de lino.
Elabora un hummus con las azukis cocidas y termina tu tortita con unos pocos germinados y aceite. Un tentempié saludable que te saciará durante más tiempo y que facilita el consumo de las legumbres de manera atractiva.
5 – Mostaza, rabanitos y Lonchi Vegan de salami.
Unas tortitas sibaritas para paladares que disfrutan explorando nuevos sabores. Unta las tortitas con un poquito de mostaza, después una Lonchi Vegan Salami y unas rodajas de rabanitos. Finalmente, aliña con aceite de oliva virgen extra de primera presión frío.
6 – Boloñesa de soja texturizada y canónigos
Unas tortitas ricas en proteínas de origen vegetal que sirven para cenar o para almorzar. Elabora la salsa boloñesa sustituyendo la carne picada por la soja texturizada fina. Cubre tu tortita con la boloñesa de soja y unos canónigos que le aportará frescura.
7 – Mantequilla de cacahuetes, mermelada de naranja y chips de coco
Una combinación que no te dejará indiferente, deliciosa y saciante. Puedes cambiar la mermelada de naranja por otra. Es ideal para los deportistas y para los niños.
8– Guacamole con tomate seco y cebolleta macerada en vinagre
Macera la cebolleta en vinagre de manzana, sal marina y agua durante por lo menos 30 minutos. Con un tenedor, aplasta el aguacate con una pizca de sal y un poco de zumo de limón. Pica el tomate seco en aceite de oliva y mezcla con el aguacate. Cubre la tortita con el guacamole y por encima la cebolleta macerada.
9 – Aguacate con Lonchi-Vegan
Aplasta un aguacate con un tenedor, y añade unas gotitas de limón. Enriquécelo con un par de Lonchi-Vegan sabor finas hierbas bio de Ecocesta. Por encima añade dos o tres tomates cherry partidos por la mitad y espolvorea unas semillas de lino dorado bio Ecocesta.
10 – Tortitas caprese
Crea una base con unas rodajas de mozzarella. Si lo prefieres, puedes sustituirlo por queso vegano. También quedará delicioso. Por encima incluye unas rodajas de tomate, y por último, aromatízalo con unas hojas frescas de albahaca. ¡Te encantarán!
