Arroz con leche con bebida de trigo espelta

Ingredientes:

1 L de Bebida Vegetal de Trigo Espelta Bio de Ecocesta
70 g de Arroz Integral Bio de Ecocesta
La cáscara de un limón
La cáscara de una naranja
Rama de canela
Esencia de vainilla

Preparación:

Hervimos la bebida de espelta con las cáscaras, vainilla y canela. Cuando comience a hervir añadimos el arroz previamente enjuagado con agua y dejamos que se cueza. Añadir más bebida vegetal si es necesario. Servimos frío espolvoreado con canela.

Autora de la receta: Iria Seijas | @iria.seijas en Instagram

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