Coditos tricolor con pesto

Coditos tricolor con pesto

Ingredientes:

  • 160 g de Coditos Tricolore Bio de Ecocesta
  • Para el pesto:
    • Un puñado de hojas de albahaca fresca
    • 40 g de aceite de oliva virgen
    • 30 g de piñones
    • 30 g de queso parmesano
    • Una pizca de sal marina
    • Una pizca de ajo en polvo

Preparación:

Cocemos la pasta con abundante agua tal como indica el paquete. Para el pesto, mezclamos todos los ingredientes con la batidora, rectificando según la textura que queramos.

Emplatamos espolvoreando más queso y piñones sobre la mezcla de pasta y pesto.

Autora de la receta: Iria Agra | @bhealthybsexy en Instagram

[Total:4    Promedio:4/5]

COMPÁRTELO

RELACIONADO

Queso fresco con tortitas de arroz y quinoa

 Ingredientes: Tortitas de arroz y quinoa Ecocesta Tomates cherry Aguacate Queso fresco Queso de untar Nueces  Frambuesas Aceite de oliva Miel Sirope de agave   [Total:0    Promedio:0/5]

Queso fresco con tortitas de arroz y quinoa

Ensalada veraniega

¡Y seguimos proponiéndote  más ideas para tus menús veraniegos! 🌞 👏🏼👏🏼 Prueba esta ensalada llena de color y sabor con un toque especial de semillas molidas Yummy, ideales  para emulsionar mejor la vinagreta y hacerla...

Ensalada veraniega
play

Ensalada con corteza de lentejas

¿Aburrido de tomar siempre la misma ensalada de lechuga y  tomate? Hoy te traemos una alternativa rica y crujiente  con nuestras Cortezas de Lentejas BIO para que puedas variar el menú con ensaladas fresquitas y diferentes....

Ensalada con corteza de lentejas