Ensalada de azukis bio

Ingredientes:

200 g de Azuki Bio de Ecocesta
50 g de rabanillos laminados
30 g de granada
50 g de maíz
15 cabezas de espárrago verde
Cebollino
Sal
Pimienta
Aceite de oliva

Preparación:

Cocinamos los azuki en una olla a presión. Una vez fríos mezclamos todos los ingredientes.

Autora de la receta: Iria Agra | @bhealthybsexy en Instagram

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