Ensalada de pasta con bimi
Ingredientes:
- 100 g de Fusilli de Tomate y Albahaca Bio de Ecocesta
- 30 g de bimi (o de brócoli si no encontráis bimi)
- 35 g de pimiento picado
- 40 g de maíz cocido
- 25 g de aceitunas verdes
- 60 g de tomate cherry
- Germinado de brócoli
- Orégano
- Sal marina
Procedimiento:
Cocemos los fusilli siguiendo las instrucciones del envase. Mientras tanto salteamos el bimi y el pimiento. Cuando la pasta esté cocida y fría mezclamos con los demás ingredientes.
Autora de la receta: Iria Seijas | @iria.seijas en Instagram
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