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Galletas de halloween

¡Halloween ya está aquí! Y con motivo de tan espeluznante fecha, hemos preparado una receta de muerte🍪 ¿Te animas a preparar estas Galletas de halloween con los más peques de la casa? ¡Están de miedo! 👻

 

Ingredientes Galletas de halloween:

  • 150 g de tahini/crema de frutos secos
  • 150 g de harina integral de avena Ecocesta
  • 150 ml de bebida de avena con cacao
  • 30g de cacao puro en polvo
  • Canela, nuez moscada y jengibre 
  • Una pizca de sal

 

Para decorar:

  • Queso crema

 

Paso a paso:

  1. Juntamos todos los ingredientes en un bol.
  2. Una vez tengamos una mezcla homogénea, la envolvemos en papel transparente y la metemos en la nevera un par de horas.
  3. Cuando esté fría, espolvoreamos harina de avena en una superficie y con la ayuda de una rodillo aplanamos la masa hasta que quede fina (alrededor de 0,5cm de grosor).
  4. Con los cortapastas especiales de halloween, cortamos las formas de las galletas y las colocamos en una bandeja con papel de horno.
  5. Las horneamos durante 10-15 a 180ºC.
  6. Las sacamos del horno y dejamos enfriar antes de decorar.

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