¿Aburrido de tomar tus tortitas de arroz siempre de la misma manera? ¡Apunta! Os compartimos 2 originales ideas para acompañar nuestras tortitas de arroz sin sal.
Ingredientes
– Idea 1:
Tortitas de arroz sin sal añadida bio Ecocesta.
Aguacate.
Un chorrito de limón.
Una pizca de pimienta negra molida.
Brotes tiernos de lechuga.
Semillas de sésamo negro bio Ecocesta.
– Idea 2:
Tortitas de arroz sin sal añadida bio Ecocesta.
Hummus.
Tomatitos cherry asados a la plancha.
Semillas de calabaza bio Ecocesta.
Semillas de cáñamo.
Aceite de oliva virgen extra.
Elaboración
– Idea 1:
Chafamos el aguacate con un tenedor y añadimos un chorrito de zumo de limón y una pizca de pimienta negra molida. Mezclamos bien y untamos una capa generosa sobre las tortitas de arroz. Colocamos los brotes tiernos de lechuga por encima y un puñadito de semillas de sésamo negro.
– Idea 2:
Engrasamos ligeramente una sartén o plancha con aceite de oliva virgen extra. Cortamos los tomatitos cherry por la mitad y los salteamos hasta que queden tiernos. Reservamos.
Untamos una buena capa de hummus sobre las tortitas de arroz, añadimos la cantidad de tomates salteados que deseemos y decoramos con un puñadito de semillas de calabaza y de cáñamo.
Autora de la receta: Cinnamon Girl | Blogger de cocina | @cinnamongirlbcn en Facebook | @cinnamongirlbcn en Instagram | @cinnamongirlbcn en Twitter | Blog: http://www.cinnamongirldelights.blogspot.com.es/
