
Pudding de chía exprés
Esta receta es ideal como postre o merienda. Puedes personalizarla a tu gusto empleando las frutas de temporada que más te gusten y tu bebida vegetal favorita.
Ingredientes:
- 2 cucharadas soperas de semillas de chía bio de Ecocesta
- Sirope de agave bio de Ecocesta al gusto, para endulzar
- ½ vaso de bebida vegetal al gusto (avena, soja, coco, almendras, arroz, etc.)
- Frutos rojos (fresas, frambuesas, arándanos) o tu fruta favorita.
Preparación:
Poner en un vaso las semillas de chía y la bebida vegetal y dejar reposar al menos un par de horas. Lo ideal es preparar esta parte del pudding la noche anterior.
En el momento de servir, endulzar con sirope de agave al gusto y colocar las frutas troceadas por encima.