Smoothie Bowl con Love Seeds Essential

Los smoothie bowls son una manera sana, rica y fácil de consumir más fruta y verdura. Podemos disfrutar de ellos tanto a la hora del desayuno como para merendar o reponer fuerzas después de practicar ejercicio. Cuando me preparo un bowl como este me encanta añadir un sinfín de diferentes semillas, granos o frutos secos; nunca falta una cucharada generosa de semillas de lino molidas como Love Seeds Essential de Ecocesta. Poseen un alto contenido en hierro, proteínas, omega 3 y magnesio, también son ricas en fibra y al estar molidas se digieren y se asimilan mejor todos sus nutrientes.

 

Número de raciones: 2 personas.

Tiempo: 10 minutos.

Dificultad: fácil

 

Ingredientes

  • 1 ½ tazas de bebida vegetal de Coco Supreme bio de Ecocesta
  • 2 plátanos maduros.
  • 2 caquis persimon.
  • Un chorrito de zumo de limón.
  • 1 cucharada de Love Seeds Essential (lino marrón molido) bio de Ecocesta.
  • ½ cucharadita de cúrcuma.
  • ½ cucharadita de canela.
  • Una pizca pequeña de pimienta negra.

Toppings:

  • Avena hinchada.
  • Quinoa hinchada.
  • Trocitos de plátano.
  • Love Seeds Essential (lino marrón molido) bio de Ecocesta.

 

Elaboración

Pelamos y troceamos los caquis y los plátanos, los colocamos dentro de la jarra de nuestra licuadora junto con la bebida vegetal de coco y trituramos muy bien hasta obtener una mezcla suave y sin grumos. A continuación añadimos un chorrito de zumo de limón, la cucharada de Love Seeds Essential, cúrcuma, canela y pimienta negra.

Batimos de nuevo hasta que todo esté bien mezclado y servimos inmediatamente en dos bowls; añadimos los toppings sugeridos y/o algún fruto seco o frutas del bosque.

[Total:4    Promedio:5/5]

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