Tabulé de quinoa con tomate y olivas

Ingredientes

1 paquete de Quinoa con Tomate y Olivas Bio de Ecocesta
½ pepino cortado a dados
5 tomates cherry troceados
1 aguacate cortado a dados
1 puñado de anacardos troceados
1 puñado de rúcula
3-4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

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