Sabemos que hay cientos de combinaciones posibles para preparar una burger 🍔. Pero, si tuvieras que definir tu burger perfecta ¿cómo sería?
Nosotr@s, te contamos la nuestra:
Ingredientes:
1 unidad de Burger de Guisante sabor original Ecocesta
1 unidad de Pan para hamburguesa
1 loncha de queso (opción vegetal: loncha vegana)
3 hojas de lechuga
2 rodajas de tomate
Zumo de ½ limón
½ cebolla morada
½ aguacate
Puñado de perejil fresco
6 a 7 rodajas de pepinillos laminados
15 gr de mostaza dijon
Paso a paso:
En una sartén dorar la burger de guisante vuelta y vuelta durante 2 minutos. Al momento de darle la vuelta, colocar una loncha de queso encima para que se derrita con el calor.
Pisar el aguacate e integrar con la cebolla morada, el perejil y el zumo de limón para tener un guacamole rápido y rico. Montar la hamburguesa untando el pan inferior con mostaza, seguido de la lechuga, la burger de guisante con queso derretido, los pepinillos, el tomate fresco y por último el guacamole. Servir y acompañar con papas al horno.
