Ingredientes: 200 g de Soja Texturizada Fina Bio Ecocesta 3 berenjenas 100 g de puerro 100 g de pimiento rojo 250 g de salsa de tomate Queso rallado Orégano Aceite de oliva virgen extra Sal…...
Berenjenas rellenas de soja texturizadaIngredientes: 1 L de Bebida Vegetal de Arroz y Coco Bio de Ecocesta 60 ml de Sirope de Agave Bio de Ecocesta 90 g de arroz semi integral redondo La piel de un limón 2…...
Arroz con “leche” veganoLas gachas o porridge es una receta de toda la vida que no pasa de moda por su sencillez y versatilidad. Son ideales como parte de un desayuno completo o de merienda, y pueden consumirse…...
Gachas chocolateadas de avena y amaranto hinchadoIngredientes: 1 bolsa de Nachos de Maíz Bio de Ecocesta 1 aguacate grande 30 g de cebolla picada El zumo de ½ limón Perejil picado 70 g de tomate picado Sal marina Pimienta de cayena…...
Nachos con guacamoleEl trigo espelta es cada vez un cereal más popular por sus características nutricionales. ¿Aún no las conoces? Puedes descubrirlas haciendo click aquí. Esta receta es perfecta para cualquier día ya que se prepara en…...
Pasta de trigo espelta con setasIngredientes: 1 taza de Arroz Integral Bio Ecocesta 1 cucharada sopera de Semillas de Calabaza Bio Ecocesta 2 tazas de agua 1 pizca de sal 4 puñados de rúcola 10 tomates cherry partidos por la…...
Ensalada con arroz integralEl azuki es una legumbre de origen asiático con un perfil nutricional muy rico: aporta proteínas, fibra, minerales (Hierro, Magnesio y Fósforo, sobre todo) y vitaminas del grupo B. Aunque parezca extraño, en Asia es…...
Brownie de AzukisLa Quinoa Real no es realmente un cereal, pero suele contarse entre ellos porque su perfil nutricional es similar al de éstos, con la diferencia de que aporta más proteínas que el resto de cereales…....
Tortitas de quinoa realLos wok son una opción rápida y saludable para cualquier ocasión, e incorporando algas, damos un toque marino a la combinación de vegetales. Las algas son una fuente muy poderosa de yodo, por lo que…...
Wok de verduras con alga espagueti de mar BioNadie puede resistirse a unas buenas albóndigas, es por eso que hay tantas versiones de esta popular receta. En esta ocasión traemos una de estas versiones, totalmente vegetal en la que predomina la soja en…...
Albóndigas de TofuUn bizcocho sin azúcar ni edulcorante procesado añadido, que además sepa dulce y esté jugoso y esponjoso, es sin duda un BUEN bizcocho. Además, es apta para personas con intolerancia al trigo, ya que el…...
Bizcocho de Trigo Sarraceno y Manzana Sin AzúcarSi sois fans de untar de todo en panes crackers, esta receta es la vuestra. Se trata de una opción baja en carbohidratos con pocos ingredientes que queda muy rica y os permitirá disfrutar como…...
Crackers de lino bajos en carbohidratosLos cups son un snack goloso que se ha puesto muy de moda. Como se preparan sin horno y en tan solo unos minutos, resultan una excelente opción para darse un capricho dulce, pero saludable…....
Cups de Quinoa con ChocolateCasi todos pensamos que lo único que puede despertarnos por las mañanas es nuestra taza de café. Sin embargo, esto no es del todo cierto. Si bien la cafeína es una sustancia estimulante otros alimentos…...
Desayuno energético sin cafeínaEl arroz rojo es una variedad de arroz integral de un característico color rojo oscuro. Aunque su tiempo de cocción es un poco más elevado que el del arroz blanco, merece la pena consumirlo por…...
Arroz rojo con setas y guisantesEs posible elaborar un postre dulce, bajo en calorías, rico en fibra y saciante. ¿Se puede pedir más? Sí: que además, sea de chocolate. Pues deseo concedido: prueba esta receta y te sorprenderá. La fibra…...
Copa ChocoPlusEste smoothie, rico en proteínas vegetales, es ideal para reponernos después del entrenamiento. Es la versión smoothie de las barritas energéticas. Ingredientes: 250 ml de Bebida de Almendra Sin Azúcar Bio de Ecocesta (o más,…...
Smoothie post entrenamientoCon este smoothie ayudaremos a nuestro organismo a depurarse y así, funcionar de manera más eficiente, sin olvidar que es una excelente forma de tomar frutas, verduras y algas, todas ricas en vitaminas y minerales…....
Smoothie D-ToxEl tabouleh es una ensalada libanesa a base de cous cous, aderezada con perejil, hierbabuena y limón. Además, podemos dejarla preparada la noche anterior: tan solo hay que dejarla bien tapada en la nevera y…...
TaboulehEl arroz con leche clásico… pero elaborado con Bebida Vegetal de Arroz con Calcio Bio Ecocesta, para potenciar el sabor del arroz y facilitar la digestión del postre, ya que, al no contener lactosa, es…...
Postre de arrozPodemos preparar un porridge más rápido si, en lugar de utilizar solamente copos de avena, usamos Copos de 5 Cereales Bio de Ecocesta. Verás cómo te encanta el contraste de texturas. Si además añadimos frutas…...
Porridge rápido con frutasEsta receta es ideal como postre o merienda. Puedes personalizarla a tu gusto empleando las frutas de temporada que más te gusten y tu bebida vegetal favorita. Ingredientes: 2 cucharadas soperas de semillas de chía…...
Pudding de chía exprésNo hace falta vivir en el trópico o esperar a que llegue de nuevo el verano para preparar un batido tropical. Gracias a la Bebida Vegetal de Arroz y Coco Bio Ecocesta podemos prepararlo muy…...
Batido tropicalLas bebidas vegetales no sólo son una alternativa a la leche, sino que además, pueden emplearse como ingrediente en numerosas recetas....
Bechamel VeganaPrepara esta rica receta veraniega con todo el sabor de la sandía y la energía que le aporta el superalimento Powergy Bio....
Smoothie energético de sandíaUna refrescante ensalada con todas las proteínas que aporta este pseudo cereal. Ingredientes: 150 g de quinoa real bio de Ecocesta, 3 tomates, 1 pepino, 1 cebolleta...
Ensalada de Quinoa RealPodemos elaborar una sencilla crema de puerros alta en proteínas si sustituimos la nata por tofu....
Crema de puerros con tofuEsta crema, rica en fibra gracias al Superalimento Fibra Plus puede ser un entrante perfecto y fresquito para una cena de primavera o verano. ...
Crema fría de calabaza rica en fibra