Crepes de espinaca rellenos de tofu revuelto

   Una receta vegana ligera, sabrosa y muy saludable. Es uno de mis platos favoritos ya que se adapta a cualquier momento: como desayuno, almuerzo e incluso para una cena de verano.  Estos crepes llevan…...

Crepes de espinaca rellenos de tofu revuelto

Aguacate crujiente

Ingredientes:  Un aguacate maduro  Copos de Maíz Tostado Bio de Ecocesta Un huevo ecológico batido   Procedimiento: Cortamos el aguacate en tiras. En una procesadora de alimentos trituramos los copos de maíz sin llegar a…...

Aguacate crujiente

Muffins veganos de espelta y cerezas

   Ingredientes: ½ taza de Bebida Vegetal de Almendra Sin Azúcar Bio de Ecocesta 2 cucharadas de vinagre de manzana 1 taza de Harina de Trigo Espelta Bio de Ecocesta ½ taza de harina de…...

Muffins veganos de espelta y cerezas

Pan Integral Casero Bio, con un sencillo paso a paso

  Este pan casero es muy sencillo de hacer e ideal para practicar antes de intentar cocinar panes de larga fermentación, con pre-fermentos o con masa madre. Lleva ingredientes muy simples y limpios: harina, agua,…...

Pan Integral Casero Bio, con un sencillo paso a paso
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Pastel de zanahoria con harina de quinoa

   Ingredientes: 1 taza de Harina de Quinoa Real Bio de Ecocesta 200 ml de Sirope de Agave Bio de Ecocesta 2 tazas de harina de almendras 3 huevos ecológicos 60 ml de aceite de…...

Pastel de zanahoria con harina de quinoa

Raw cookies de semillas y cacao

  Estas galletas son una auténtica delicia, tienen un intenso sabor a chocolate y son muy fáciles de elaborar. No necesitaremos encender el horno puesto que se trata de una receta crudivegana y, además de…...

Raw cookies de semillas y cacao


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